bram-lemmens-logo

Bram Lemmens

Wine with a wink ,-)

Wijncursus met een ,-)

Wijncursus met een ,-)

Wijnlessen schooljaar 2015 - 2016

Een reis door de Franse wijnregio's

Na het succes van de wijn en gerecht cursus vorig jaar, organiseert Wine with a wink ook dit jaar opnieuw een basiscursus met een ,-) .  We gaan samen op zoek naar de mooiste wijn-regio's van Frankrijk.

Hetgeen de Franse wijnregio's zo interessant maakt is het feit dat ze allen aan de basis liggen van het succes in de "Nieuwe Wereld".  Elke regio heeft zijn kenmerken en tradities.  Zijn eigen druivensoorten, zijn eigen manier van wijnmaken. 
Ik probeer dit jaar een zo duidelijk mogelijk overzicht te geven over het reilen en zeilen van de Franse wijnwereld.  Zo kan je volgend jaar misschien op reis naar een Frans Château?

Een kort overzicht van de lesdata en de inhoud volgt hierna, de lessen zijn op woensdag-avond, telkens vanaf 19u.  

  • 9 september 2015: Loire-vallei in al zijn facetten
  • 14 oktober 2015: Bordeaux: terroir of marketing?
  • 18 november 2015: Zuid-West Frankrijk: onbekend en onbemind.
  • 9 december 2015: Langued'oc Roussillon: Misschien de beste regio van Frankrijk
  • 13 januari 2016: Côtes de Rhône: Noord vs Zuid
  • 3 februari 2016: Jura en Arbois: Savagnin en Vin de Paille
  • 16 maart 2016: Bourgogne: Zijn grand cru's altijd beter dan andere wijnen?
  • 13 april 2016: Elzas, een ras appart
  • 11 mei 2016: Champagne: blending en terroir
  • 8 juni 2016: Le Tour de France wijnquiz en barbecue

Technische info:

  • Lessen telkens van 19u tot 22u30
  • Prijs 350€ voor het hele jaar
  • De lessen gaan door op volgend adres: Esenweg 210, 8600 Diksmuide
  • Inschrijven kan nog  via Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien.

 

0496/127644

 © Bram Lemmens DipWSET

Reproductie of distributie van de website of de inhoud van de website voor commerciële doeleinden is verboden.

Designed by Gallery34